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Si vous recherchez le meilleur couteau Santoku classique Wusthof, vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous discuterons de tout ce que vous devez savoir sur les couteaux Santoku, puis recommanderons les meilleurs couteaux Wusthof Santoku. Qu’est-Ce Qu’un Couteau Santoku Exactement? Un couteau Santoku est simplement un couteau à trancher et à découper qui […]

15 Sep Thomas W. de Kershaw et ZT knives a récemment partagé des photos du nouveau couteau ZT 0550 sur BladeForum. Il s’agit de la version en acier ELMAX du 0550 (avec une lame de pré-production ou inachevée). Le même fil indique que la production ne commencera pas avant décembre 2010 avec une disponibilité début […]

6 Sep Abandonné par Buck il y a plusieurs années, le Buck / Strider SBMF 889 reste un favori dans ma rotation EDC. Basée sur le verrou de cadre Strider SMF, la version Buck est une conception de verrouillage de doublure. Il n’est guère juste de comparer un (alors) Buck 50 Buck 889 à un […]

Dans le Édition de septembre 2010 de Field & Stream, le critique David Petzel a déclaré le Cold Steel Pendleton Lite Hunter le ”Meilleur des meilleurs” gagnant pour les couteaux de chasse. Petzel a aimé sa lame en acier Krupp 4116, son bord d’usine tranchant, sa facilité de réaffûtage et son prix de 22 $. […]

21 Aug Je pense que les couteaux avec de la publicité de tiers sont assez ringards. Mais une nouvelle offre de Bond Arms et Buck Knives est tout simplement cool! Le paragraphe ci-dessous de Bond Arms explique l’offre: “Fabriqué aux États-Unis par Buck Knives! Choisissez entre Bois de rose ou frêne noir. Ce couteau est […]

21 Sep Pour ceux d’entre nous qui aiment les couteaux repliables de Buck, voici le “Boone and Crockett Small Elk Skinner” alias le modèle 113. La lame fixe 113 est d’un style et de dimensions similaires à leur légendaire dossier 112. Il comprend des écailles de bois de wapiti, un traversin en laiton et une […]

La semaine dernière, j’ai discuté du Chasseur Pendleton Lite en Acier Froid recevoir un prix “Best of the Best” 2010 de Field & Stream dans la catégorie couteau de chasse. Eh bien, plusieurs couteaux et outils ont également reçu des mentions honorables, dont le MUT Leatherman. J’ai blogué sur le nouveau Leatherman MUT de retour […]

3 Sep Kershaw utilise des lames “composites” dans certains de ses couteaux depuis plusieurs années. Ce clip vidéo explique pourquoi ils le font et comment c’est fait. De bonnes choses ! [contenu intégré] À titre de comparaison de prix, l’un des détaillants en ligne répertorie le Kershaw Junkyard Dog II standard avec des balances en […]

Spyderco a introduit un nouveau dossier de verrouillage de doublure appelé Balance. C’est une conception d’Ed Schempp, qui a réalisé un certain nombre d’autres couteaux Spyderco. Je pense que le couteau a l’air un peu étrange (à mes yeux, beaucoup de dessins de Schempp sont étranges), mais il peut être assez petit et non menaçant […]

Je noterai que le tirage limité de ce couteau (10 pièces numérotées en série à 550 each chacune) s’est complètement épuisé en environ une journée! Dans tous les cas, le couteau Wilson Tactical / Kirby Lambert “Snap with IKBS” mérite toujours d’être lu. Un dossier Lambert est sur ma liste de rêve depuis plusieurs années maintenant […]