Si vous êtes chef, vous savez qu’un bon couteau est le meilleur ami d’un cuisinier. Et lorsqu’il s’agit de couteaux, le matériau du manche est tout aussi important que la lame elle-même. Avec autant de matériaux parmi lesquels choisir – bois, acier inoxydable, plastique, composite, céramique, G10, acier Damas et titane – il peut être […]